Lenticchie dell' Alturetta

€2.50

Origine: Toscana -Italia
Peso netto: 500 grammi

Proprietà:

Le lenticchie vengono consumate sin dall'età preistorica, e da sempre sono considerate la carne dei poveri. Infatti, contengono un'elevata quantità di proteine, fibre, ferro, magnesio e potassio. Tra i componenti chimici di maggior rilievo, troviamo:

·  Isoflavoni, potenti antiossidanti;

·  Tiamina, utile per favorire la memoria e la concentrazione;

·   Vitamina PP (vitamina B3), importante per equilibrare il metabolismo energetico e ridurre i trigliceridi nel sangue.

Indice glicemico basso. 

Consigli sulla preparazione:  sciacquare le lenticchie in acqua fredda (l’ammollo non è necessario). Porle in una pentola con abbondante acqua. Portare ad ebollizione, quindi cuocere a fuoco lento per 20-25 minuti. Aggiungere il sale solo a cottura quasi ultimata.


I Costi di Spedizione variano in base al peso dell' ordine effettuato :
 Da 1 a 15 KG       Euro 4,00
 Da 16 a 40 KG     Euro 7,00
 Per le Isole il costo di Spedizione aumenta di Euro 2,00 in base al peso del pacco.


Categoria Legumi e Cereali