Ceci dell'Alturetta

€3.60

Origine: Toscana-Italia

Peso netto:  1 Kg

Proprietà
:

I ceci sono un frutto estremamente nutriente e contengono proteine, calcio, fosforo, potassio, sodio, magnesio e ferro. Sono ricchi di fibre, indispensabili nella regolazione delle funzioni intestinali. Inoltre, contribuisce al controllo dei livelli di glucosio e di colesterolo nel sangue.

Consigli sulla preparazione:

Lasciare i ceci in ammollo per almeno 12 ore; è consigliata l'aggiunta di un cucchiaino di bicarbonato di sodio. In seguito, scolarli, sciacquarli e metterli in una pentola coperti d'acqua, che deve superare il livello dei ceci di due dita. Far cuocere a fuoco lento per 2-3 ore; aggiungere il sale a cottura quasi ultimata. Lasciare raffreddare nell'acqua di cottura.


I Costi di Spedizione variano in base al peso dell' ordine effettuato :
 Da 1 a 15 KG       Euro 4,00
 Da 16 a 40 KG     Euro 7,00
 Per le Isole il costo di Spedizione aumenta di Euro 2,00 in base al peso del pacco.


Categoria Legumi e Cereali